Идеята за туристическа дейност   в  Севлиево  се  заражда 1899г. от красивата гледка към Стара планина, от околностите  на гр.Севлиево -  Кировата воденица, Аголата кория, Баадалата, Витата  стена, Ряховско  теке, Батошевски и Троянски манастир и от   долините  на р.Росица и Видима. Засилва се все повече желанието да се навлиза в самата планина и по късно да се изкачват  върховете и. През1895г.група севлиевци изкачват Юмрукчал. Един месец по късно  идеята за туристическа дейност зародила се в Софиянци  се реализира от Алеко Константинов - един  от  първите апостоли за общуване с природата. Завета на Алеко"Опознай родината за да я обикнеш"  намира своите последователи    в Севлиево.

През 1903г. в града ни се  основава туристическо дружество.

Туристическата дейност се активизира след 1927г.  чрез    туристическо  дружество   "Кадемлии". Ръководството на дружеството с  председател Борис Недев  и секретар     д.р Иван Попиванов  през 1933г. решават въпроса за строеж на планинска хижа, в района на Севлиевската община. Избран е хиже-строителен комитет ,който развива активна дейност за набиране средства за строежа-пускане  подписка  за средства,  дарения, организиране на вечеринки и забави, томболи. Обществеността в града се отзовава с материална и морална помощ. Особено чувствителна е помощта на кмета на града д-р Захари Лесев, който освен с общински средства помага и с лични. Някой от членовете на ръководството на дружеството залагат домовете си за да се получи заем от „Популярна банка”,   за да се започне строеж на хижата.

През  лятото  на 1933г.  комисия в  състав:Христо Денев, Борис Недев,  Иван Попиванов, Симеон Симеонов, Бочо Пенчовски и съпругата му, Иван Райков, Иван Богданов , Тотю Млечевенски, Георги Баберков, Стефан Ангелов обхождат Средна Стара планина. Избират място  за стреж на хижата в местността „Мандрищито” на 1450 м над морското равнище, на 15 минути от  извора на р.Изборица /начало на р.Росица/ През месец февруари1934г. ръководството  на дружеството  изпраща   Борис Недев, Бочо Пенчовски и Илия Мандев   да провери  избраното  място  при  зимни, условия-сняг. Мястото се оказва опасно, непригодно за строеж на хижа,Взема се решение хижата да се построи на мястото където се намира сега, на самото било  на планината сред красивата планинска панорама на Мазалат /Злия зъб/ където цъфти   еделвайс.

Първите домакини са братята Благой и Христо Яневи от Севлиево. Хижата се посещава целогодишно както от севлиевски туристи така и от околните градове.

През периода 1942-1944г. полицията забранява хижата за подслон на туристи.

Подготвителната работа се извършва за строежа на хижа"Росица" с голям ентусиазъм Проекта за хижата се разработва от архитект Христо Денев- Севлиевец живущ,  в София.

Юни 1934 г. хижестроителния комитет, група туристи от Севлиево, с работници от махала Дебел дял, /сега Гъбене/ отиват на избраното място за строеж и извършват първата копка.

Строежа се  извършва при   трудни условия-  до обекта има само кози пътеки по които трябва да се пренася строителния материал- на ръце и с катъри.

За една година хижата е построена и готова за посрещане на първите и посетители. Построена е на площ от 84кв.м, обзаведена с легла и нарове за 40-50 човека.

Туристическото движение след 1946г. в Севлиево набира сили и активизира своята дейност. Околийския народен съвет отпуска средства за ремонт и обзавеждане. Туристическо дружество „Росица-Мазалат” стопанисва хижата до 1953г. след което тя се предоставя на профсъюзите за ползване от почивно дело за екскурзионно летуване. Екскурзионните групи са от 25-30 човека и ползват хижата за по три дни в периода юни-август.

През 1996г Министерския съвет възстановява собствеността на хижата на ЦС на БТС, която я предоставя за стопанисване и управление на туристическо дружество „Росица-Мазалат”. Ръководството на дружеството дава хижа „Мазалат” за стопанисване на „ДКВ Транс инженеринг” ЕООД София, като са направени следните подобрения: водоснабдяване с водопровод, резервоар за вода, електифициране, ремонт на столовата, камина, вътрешни умивални и тоалетни, оборудвани са 18 легла, 34 нарове. Създадените добри условия са причина да се посещава хижата от български и чуждестранни туристи. Хижата работи целогодишно и се обслужва от управител и помощен персонал.

В продължение на 70 години чрез хижа „Мазалат” високопланинския туризъм стана достъпен, по лесен, възможен за практикуване по всяко време на годината в Централен Балкан за туристите от Севлиево, региона и цялата страна.